主宰 SAEKO
❤１９６９年生まれ
❤福岡県福岡市 在住
★２００９年
福岡でフルーツカービングを学ぶ。
★２０１１年
タイに渡泰し、マリサランゲージカルチャースクールにてカービングを学び留学、年に数回渡タイ。
★２０１３年８月１日
タイの第１５回 フルーツ＆ベジタブル フォーチューンコンテストでマリサチーム代表として出場。
総合優勝し、タイの王室よりカービング業界で最高峰のゴールドトロフィーを頂きました。
★２０１３年
マリサランゲージスクールで５００時間留学。 タイ文部省認定 プロコース修了証を頂く。
★２０１３年
マリサランゲージカルチャースクールで、カービング公認講師となり、福岡市中央区渡辺通で フルーツカービングとソープカービングの教室「カービングフクオカ アトリエサエコ」開校。
プロ修了証
メッセージ
ナイフ１本で ベジタブルやフルーツが、素晴らしく美しい作品に仕上がるのに感激し、１年に何度も渡タイ。
毎年、１年に３カ月ほどタイに留学し、カービングの技術を習得。
フォーチューンカービングコンテストでマリサ代表として出場し、有り難く総合優勝させて頂いた事でこの素晴らしい作品を日本の皆様に伝えたいと思い、福岡市で開校をいたしました。
アトリエでは、「楽しいカービング」を第一に、リラックスした教室造りを心がけ楽しんで頂けたらと思います。